칠곡교육지원청(교육장 구서영) 특수교육지원센터에서는 10월 7일부터 11월 27일까지 관내 6개교 중·고등학생 특수학급 소속 특수교육대상학생 29명을 대상으로 “2024 칠곡 특수교육지원센터 카페 메뉴만들기” 프로그램을 운영한다.
이 프로그램은 해당 학교에서 매주 정해진 날짜에 왜관읍에 위치한 발루토 카페를 방문하여 전문강사의 지도아래 학생들이 직접 커피를 추출하고 다양한 베이커리를 만들어보는 실습을 통해 직업의 세계를 탐구할 수 있는 기회를 가진다. 해당 활동들을 통하여 카페 운영에 필요한 기본적인 지식과 기술을 배우게 되며 이는 학생들에게 상호협력 및 의사소통 기술이라는 직업능력 향상의 기회를 제공하게 된다.
이번 프로그램에 참여한 고등학교 1학년 배○○ 학생은 “처음에는 커피를 만드는 과정이 복잡할까봐 걱정이 되었지만, 선생님의 친철한 설명 덕분에 쉽게 배울 수 있었을뿐만 아니라 직접 커피를 내리고, 내가 만든 빵을 친구들과 나누는 순간이 너무 즐거웠습니다”라고 소감을 말했다.
구서영 교육장은 “커피 및 베이커리 진로체험 프로그램이 전문가의 지도아래 학생들이 편안한 분위기를 느끼고 커피와 다양한 종류의 빵을 만드는 과정이 실제로 어떻게 이루어지는 직접 체험할 수 있어 학생들에게 직업세계를 탐구할 수 있는 좋은 기회를 제공하고 있다.”며 “무엇보다 학생 스스로가 직접 결과물을 만들어 내는 등의 경험을 통하여 앞으로의 진로 선택에 큰 도움이 될 것이다”라고 말했다.
