왜관동부초등학교(교장 이종덕)는 지난 21일 3,4학년 학생 163명을 대상으로 우리 전통 문화의 과학성과 우수성을 배우는 문화 체험활동을 칠곡전통문화체험관에서 실시하였다.
이번 체험 학습에서 3학년 3개 학반은 각각 전통방식의 두부 만들기, 과자 만들기,떡 만들기에 참여를 하였고 4학년 3개 학반은 매듭,비누,북아트 만들기를 지도 강사 선생님으로부터 자세한 설명을 듣고 난 후 직접 체험해 보는 시간을 가졌다.
두부 만들기 활동을 통해 콩이 맛있는 두부로 만들어지는 과정과 맷돌 돌리기 체험, 장작불을 이용한 가마솥에서 두부가 응고되는 과정을 직접 체험했다. 우리 전통 떡 만들기 활동을 통하여 우리 선조 조상들의 요리 기법을 알 수 있었다.
이번 체험 활동을 통하여 전통음식의 지혜를 느껴 볼 수 있었으며, 점차 서구화된 식습관에 길들여지는 아이들에게 건강한 전통음식 문화를 익힐 수 있는 좋은 계기가 되었다.
이날, 문화예술체험학습에 참가한 학생들은 "떡은 만드는 방법에 따라 치는 떡, 빚는 떡, 찌는 떡, 굽는 떡으로 나누어지는 것을 알았고, 직접 내가 만든 인절미 떡을 먹어 보니 맛도 참 좋았으며 부모님께 내가 만든 것을 가져다 드릴 생각에 신이 난다"고 하였다.
또 학생들이 직접 우리 고유의 전통 음식을 만들어 보는 체험 활동을 통해 자연스럽게 문화유산의 소중함을 깨닫게 되었으며, 옛 선인들의 슬기로움을 알게 되는데 많은 도움이 되었다. 그리고 과자, 비누, 북아트 만들기 활동에서는 교실에서 경험하기 어려운 것들을 직접 체험해 봄으로써 만들고 완성하는 기쁨을 맛보는 기회가 되었다.
