칠곡군우리음식연구회(회장 김숙자)는 지난 12일 칠곡군 왜관농협 남부지점에서 우리 쌀로 만든 쿠키, 떡 나눔행사를 실시했다.
이번 행사는 쌀의 날(8월18일)을 맞아 군민들에게 우리 쌀의 우수성을 홍보하고 다양한 활용방법을 알려 쌀 소비를 촉진하기 위해 마련됐다.
백선기 칠곡군수는 "앞으로도 쌀 소비 촉진 홍보행사를 꾸준히 열어 우리 쌀의 가치를 홍보하고, 쌀을 이용한 다양한 식품을 개발하는 등 소비 촉진을 위한 다각적인 노력을 계속해 주길 바란다"고 당부했다.
한편 `쌀의 날`은 쌀의 범국민 공익적 가치 확산과 쌀 소비 촉진을 위해 2015년 농림축산식품부에서 제정한 날로 볍씨 파종에서부터 수확까지 농부의 여든 여덟(八十八)번의 손길을 거쳐야 한다는 의미로 8월 18일을 기념일로 제정했다.
‘쌀의 날’홍보행사 기간은 2018. 8. 18.(쌀의 날) ~ 9. 19(1개월)으로 기술원 및 시군 기술센터에서 일정한 기간내 동시추진하고 있다.
