순심중(교장김봉규)에서는 칠곡군 농업기술센터 주체 2018년도 농촌체험학습 네트워크 지원사업(두부만들기)에 지난 7월 16일부터 18일까지 1학년 3개반이 참가하였다.
지역 내 다양한 농촌체험학습경영체 네트워크 및 관련기관의 유기적인 협조 체계를 구축하고 청소년에게 농촌체험학습 기회 부여를 통해 농업∙농촌에 대한 이해를 높이고 이를 통해 학생들의 학습 효과를 증대시킨다는 목적을 가지고 시행되었다.
“두부 넌 어디서 왔니?”란 주제를 바탕으로 직접 콩을 고르고 멧돌에 갈고, 간수를 넣어보면서 두부가 만들어 지는 과정을 배우며 두부와 관련된 속담도 알아보면서 자신만의 두부를 만들어 봤다는 성취감과 음식에 대한 소중함을 느끼게 되는 좋은 시간이었다.
더운 날씨임에도 불구하고 평소에 경험해보기 힘든 체험이라 학생들은 높은 관심과 흥미를 보였다.
